Стужа, ветер, надвигающаяся эпидемия гриппа… Самое время запасаться витамином С во всех его проявлениях. Для приготовления цитрусового салата, насыщенного полезными витаминами, понадобится лишь 10 минут. Главное – его можно видоизменять под настроение или собственные предпочтения.
Для приготовления цитрусового салата понадобится:
- ¼ чашки меда
- 2 ст. ложки лимонного сока
- ½ ч. ложки тертой цедры лимона
- 3 грейпфрута
- 3 апельсина
- листья свежей мяты
Приготовление:
- Гoтовим заправку для салатаВ глубокой миске хорошо смешайте мед, сок лимона и цедру.
- Очистите грейпфруты и апельсины от кожуры и белой кожицы.
- Нарежьте цитрусовые кружками. Положите в миску с заправкой. Аккуратно перемешайте.
- Добавьте мяту.
Цитрусовый салат готов! Приятного аппетита и крепкого здоровья!