|  Все, что необходимо для поддержания вашего внешнего лоска и обаяния, находится совсем рядом. Лишь протяните руку — и на столе окажутся составляющие эликсира молодости: сладкие фрукты, аппетитные овощи, зелень. Ешьте. И бодрость вам обеспечена!
АВОКАДО омолаживает увядшую кожу
Тем, кого тревожат признаки увядания на лице, следует обратить внимание на авокадо.
В этом экзотическом фрукте в избытке содержатся витамины С, Е и особенно бета-каротин, которые защищают стареющие клетки кожи от свободных радикалов и тем самым эффективно разглаживают досадные морщинки. При подозрении на нарушение обмена веществ можно приготовить лечебный коктейль: 0,2 литра воды смешать с половиной плода авокадо.
АПЕЛЬСИН - кладовая бодрости
Прекрасное природное средство для восстановления сил. На завтрак приготовьте мюсли из 5 столовых ложек овсяных хлопьев, одного апельсина и четверти литра молока. Полезны флавоноиды, содержащиеся в белой кожице фрукта. Они обладают уникальной способностью продлевать молодость всех клеток организма.
СОЯ - эликсир красоты
Соевые бобы - почти 40% белка и 20% жира. При этом белок сои содержит большое количество незаменимых аминокислот. Поэтому продукты из сои пользуются все большим спросом. Например, тофу (сыр из соевых бобов) повышает мышечный тонус и помогает организму сжигать жир. Ежедневно съедайте немного тофу с овощами, и вы скоро заметите что начали худеть.
ВИШНЯ улучшает пищеварение
В плодах вишни очень много полезных веществ: медь, калий, железо, магний, а также пектин, яблочная, лимонная, фолиевая кислоты, дубильные вещества, каротин, витамины группы В, С, Р. Вишневый сок улучшает пищеварение, утоляет жажду, обладает антисептическим свойством. Витамины С и Р к тому же способствуют укреплению кровеносных сосудов.
ФЕНХЕЛЬ против целлюлита
Бесценный овощ для тех, кто страдает от проявлений целлюлита. Фенхель можно употреблять в разных видах: как сырым, так и вареным. Если очень захочется есть, забудьте про холодильник с продуктами. Возьмите фенхель, погрызите его — и уже через минуту-другую вы почувствуете себя сытой. Вещества, которые входят в состав этого удивительного овоща, также способствуют сжиганию подкожного жира, выводят из организма накопившиеся шлаки, очищают кровь от токсинов и стимулируют функции почек, обладая слабым мочегонным действием.
БРОККОЛИ поддерживает иммунитет
Чудесная капуста, чрезвычайно богатая витаминами С и В, калием и кальцием. Укрепляет иммунную и нервную системы организма. Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, эффективно сжигает избытки жира, улучшая фигуру. Очень полезен также свежеотжатый сок этой капусты. Чтобы укрепить иммунную систему и не бояться простуд, надо выпивать ежедневно стакан свежего сока брокколи.
ОЛИВКИ оберегают сердце и сосуды
По утрам съедайте 1 столовую ложку оливкового масла или 5-6 оливок. Масло прекрасно восстанавливает упругость и эластичность кожи.
Оливки предохраняют от сердечно-сосудистых заболеваний, снабжая кровь важнейшими кислотами, которых недостает организму, такими, как омега-3.
ОРЕХИ укрепляют слабую память
Если вы заметили, что стали рассеянной и забывчивой, обязательно добавляйте к своему ежедневному рациону орехи. Они богаты цинком, магнием и витамином Е, которые сначала восстанавливают, а потом длительное время поддерживают способность человека к концентрированной и напряженной умственной деятельности. Очень скоро вы перестанете что-либо забывать. Кстати, еженедельные косметические маски на основе орехового масла широко известны как замечательное и очень эффективное средство для омоложения кожи лица и укрепления корней волос.
МАЛИНА предохранит от варикоза
Лечебный и косметический эффект малины известен со времен Древней Греции. В составе этой ягоды обнаружены дубильные вещества, пектины, органические кислоты, множество витаминов. Витамин А укрепляет ногти и корни волос. Витамин С выводит из организма излишки жидкости, укрепляет соединительную ткань, и поэтому ягода очень полезна при проявлениях целлюлита. Малину рекомендуют больным варикозным расширением вен.
САЛАТ помогает вывести токсины и шлаки
Листья листового зеленого салата в сочетании с другими овощами (помидорами, огурцами) снижают повышенное артериальное давление и выводят из организма токсичные вещества. Тому, кто часто ест листовой салат, не грозит кишечное расстройство! Флавоноиды, входящие в его состав, также эффективно защищают кожу от образования преждевременных морщин.
КЛУБНИКА защищает от инфекций
Клубника нормализует обмен веществ, помогает при заболевании щитовидной железы. Повышенное количество ганца в клубнике стимулирует сжигание жира, хром и марганец называют "гормоном стройности".
Советы сознательным гурманам
ПЯТЬ МАГИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Специалисты в области диетологии предлагают ежедневно съедать как минимум 600 граммов (чем больше, тем лучше) свежих овощей и фруктов. Правда, съедать не сразу, а в пять приемов.
ЗЕЛЕНЬ ОЧИСТИТ ОТ ВСЕГО ЛИШНЕГО
Укроп, петрушка, сельдерей, мята и вообще огородная зелень чудесным образом стимулируют процессы пищеварения, а главное — помогают организму своевременно самоочищаться всего "лишнего".
ОВОЩИ ПРОТИВ ЖИРОВЫХ ТКАНЕЙ
В этой "тихой войне" жиры всегда проигрывают. Особенно, когда имеют дело с фасолью, бобами, горохом или чечевицей. Эти овощи связываю часть жира, не дают откладываться в ткани организма и ускоряют процесс выведения. Потребление овощей — гарантия, что количество жиров будет снижено.
|
