Я бы сказала это упрощенный рецепт торта "Наполеон". Используя этот рецепт не надо тесто раскатывать несколько раз.
Итак нам понадобиться: 200 г сливочного маргарина, 1 стакан сметаны, 2 стакана муки.
Насыпаем горкой муку
Добавляем маргарин из холодильника и рубим ножом в крошку.
У меня получилась довольно крупная крошка (торопилась мужу сюрприз сделать), лучше конечно помельче нарубить.
Затем добавляем сметану и хорошо вымешиваем тесто.
Накрываем тесто пленкой или можно завернуть в пакетик и убираем в холодильник на 1,5-2 часа.
Затем тесто достаем из холодильники и раскатываем коржи. У меня получилось 6 вот таких коржей.
Выпекаем коржи в духовке на смазанном противне при температуре 180 градусов.
Украшаем на свое усмотрение. Я смазала коржи взбитой вареной сгущенкой со сливочным маслом и сверху украсила свежей викторией.
Приятного чаепития!!!